El secreto de un buen Gin Tonic Está . . . En el Gin por supuesto!
Pero hay otros aspectos que tener en cuenta, en éste espacio y en ésta presentación te vamos a contar un poco para que puedas disfrutar de un momento placentero.
La confección de un Gin Tonic comienza por llenar una copea de volumen generoso (+500cc) con hielo, refrescar la copa haciendo girar el hielo en su interior, vaciar el agua y volver a agregar hielo, pero . . . por qué tanto hielo? te preguntarás!
Bien, el hielo es "el protector de tu trago" si haces tu trago en una copa refrescada y con mucho hielo, este se mantendrá más tiempo, ya que ni bien ingresen los líquidos se van a enfriar todo se va a mantener más frío y el hielo se derrite menos. Si, por lo contrario, preparas tu trago con poco hielo, ni bien caigan los líquidos dentro de la copa, éstos van a "robarle frío" al hielo, y este se comenzará a derretir, los primeros tragos no estarán muy fríos, y además tu trago se comenzará diluir con el agua que soltaron los hielos, después de unos minutos tu trago estará aguado y además ya no tendrá el frío suficiente, con lo cual la experiencia no terminará siendo demasiado grata y hasta se podría tornar desagradable. Bien, aclarado esto, ahora falta la terminación! Según el Gin elegido podrías querer agregar un garnisch o dicho de otra forma decorar tu trago, o no, ya que la decoración siempre aporta sabores que posiblemente te gusten en tu trago, pero si querés disfrutar de un buen Gin, tal vez quieras no decorarlo para que se muestre tal cual es, las decoraciones son muy variadas, y van desde frutas o flores hasta botánicos tradicionales, no tradicionales y hasta exóticos, y por qué no, algunas hortalizas. El universo de la coctelería es muy amplio y sólo basta que te guste el resultado, quién te dice que podrías convertirte, en autor de tus propios tragos!
En otras presentaciones iremos compartiendo más tips de coctelería, ya que hay un universo más allá del Gin Tónic, y te invitamos a descubrirlo juntos !